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我々の食生活において、野菜もそうですが食肉等食べ物の安全性は誰もが求めるところです。
安全性の高い食べ物を生産・供給していくには高いレベルでの生産能力が求められますが、量産によって低コスト化を実現し市場に安く提供していくという食品産業の構図は、現実的には私達の財布には優しくとも身体には優しい限りではありません。
しかし安全性の高い食べ物の生産は、高いコストがかかりそれが市場価格にそのまま跳ね返る事がほとんどですから、安全だからといってそうも口には出来なかったりするものです。これは社会的な現代病の一つでありの大きな問題です。
今多くで取り入れられている「発酵床」ですが、これは技術的に確立されてません。
当然ながら不安定な安全性並びに効率的な生産性は否めません。
そこで私達はかねてから研究に研究を重ねた結果、
その技術は「発酵床」と共に「敷材」にも及び、安全で低コストの養豚経営のノウハウも併せ持っています。その名も、
の提案です。
経営においてはパートナーシップを組みコンサルティングも合わせて取り組んで参ります。
経済産業省からのお墨付きの技術です！
＜動物飼育用敷材料および病原性微生物の増殖抑制方法並びに動物の飼育方法＞
「発明者」 迫田 茂実（株式会社サコダバイオ研究所 代表取締役）
＜病原性微生物関係＞
特許出願
「発明者」 迫田 茂実（株式会社サコダバイオ研究所 代表取締役）
「発明者」 森田 洋 （北九州市立大学国際環境工学部 農学博士）
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