体の中からキレイに
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- 発酵堂ウェブショップは大豆と納豆菌の『大豆酵粉』をはじめカラダに美味しい商品を提案します。
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※ご使用後に、感想、使用感などをメールにてお送りいただける方に限ります。
大豆酵粉(だいずこうこ)
内容量
大豆酵粉とは…
食物繊維が豊富+
納豆菌で腸内環境を整えます!
- 100g
- 国産大豆粉、納豆菌群、乳酸菌群、岩塩
大豆酵粉とは…
- 独自技術の一次発酵で納豆菌を強化した【強化納豆菌】を、さらに大豆粕を発酵させた強化納豆菌加工食品です。
食物繊維が豊富+
納豆菌で腸内環境を整えます!
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大豆の食物繊維でお通じを良くしたり、体の毒素を外へ排出するデトックス効果があります。
また納豆菌は、腸内でビフィズス菌などの有用菌の活性を促してくれます。
- 大豆酵粉は、大豆の食物繊維で腸内の老廃物や悪玉菌の除去をしながら、ビフィズス菌などの有用菌は活性するという、2重の力で体の中からキレイになる手助けをしてくれます!
大豆酵粉は小さじ2杯でキャベツ1個分の食物繊維が含まれています。
便秘でお悩みの方にオススメ!
使用方法- ・大さじ1杯(約5g)を数回に分け、水等と一緒に飲む。
※多くとっても全く問題ありません。
より飲みやすく!大豆酵粉の活用例- ざらつき飲みにくい大豆酵粉を取り入れ易くするため、ご使用者様に様々な活用方法を聞いてきました。

・活用レシピ その1
毎日のお味噌汁に、大さじ一杯入れる。
「ご汁」のように食べることが出来ます。
・活用レシピ その2
毎朝のヨーグルトに蜂蜜と一緒に大さじ一杯入れる。
蜂蜜の甘さと大豆酵粉の甘さがマッチします。
その他にもまだまだ活用方法はあるようです、随時ご報告していきます。
ご注意・お知らせ- ・高温多湿、直射日光は避け、涼しい場所に保管してください。
- ・効果には、個人差があります。
- ・製品が硬くなったときは攪拌してご使用ください。
- ・開封後は、早めにご使用してください。
- ・万が一不都合な点がありましたら製造元へご連絡ください。返品もしくは交換の対応をさせていただきます。
- ・製造日から経過すると酵素臭が発生することがありますが、酵素が生てる証拠で食品としての性能に差異はありません。
- ・製造日から経過すると硬くなることがありますが、酵素が呼吸をする証拠でほぐしてご使用ください。
- ○納豆菌のお話○
- 納豆菌で発酵させた大豆には、アミノ酸が6倍グルタミン酸が9倍以上含むことが確認されています。大豆発酵食品には以下の特徴を有します。
- @大豆タンパク質、セレン等には体内の細胞をサビつかせガンや成人病を引き起こす活性酸素を押さえる抗酸化作用が確認されています。大豆タンパク質は、血中コレステロールを低下させる作用があることから今、注目されています。大豆発酵食品は動脈硬化症から脳梗塞や狭心症、心筋梗塞へ進行を抑制する効果があると農林水産省が発表しています。
- A納豆菌大豆発酵には、宿主自身が持っている腸内の乳酸菌、ビヒィズス菌を増加させる作用があること、あるいはそれら有用菌を競合的に働いて下痢抑制効果があることは一般的に知られています。大豆発酵食品には、抗菌的な作用も加わって腹部膨張感・軟便・便秘の改善がある、また、健康を維持増進する腸を丈夫にすることが長生きの第一歩と云われ、大変注目されています。
- B納豆菌が乳酸菌等を増加させ有機酸の作用として腸内細菌叢改善作用から病原性細菌の増殖を阻止していることや、腸を丈夫にすること及び老廃物の排泄もスムーズがなることから身体のなかからきれいになり血流改善作用あることも確認されています。強化された納豆菌類の働きで体内のからお肌をきれいにし、免疫性を高めアンチエイジング効果も期待されます。